Paysage agricole wallon illustrant le portail citoyen MyAgri

MyAgri — L'agriculture wallonne expliquée

Un portail citoyen qui traduit les sujets agricoles wallons en repères pratiques, vérifiables et contextualisés : filières, métiers, saisons, labels, territoire et choix alimentaires.

Mis à jour le 27 juin 2026 · Wallonie, Belgique

Retour au glossaire

Nitrates

Formes minérales de l’azote utiles aux plantes mais susceptibles de contaminer l’eau lorsqu’elles sont présentes en excès ou mal maîtrisées.

Retour à la fiche détaillée

Questions sur ce terme